情緒的節奏、旋律、和聲。
廚餘：
廚餘，指在食品加工過程中所產生的不可食用部分。如動物性之骨骼、內臟；植物性之稻殼、秸稈、玉米心等。而用餐後剩餘的食物，稱為剩菜。
台灣行政院環境保護署定義：日常生活中所產生之剩菜、剩飯、蔬菜、果皮、茶葉渣等有機廢棄物，皆可稱為廚餘，包括食材料理前後的所有廢棄物，甚至過期食品亦可統稱為廚餘。
廚餘再利用
皮革：加工為工業製品、工藝品。
內臟：肝臟或心臟等可經由加工後再次出售，其餘部分與骨頭共同粉碎，以高溫蒸氣加熱處理後製成肉骨粉，作為飼料或肥料。
骨頭：部分如上，或單骨頭燃燒後破碎做為肥料，亦可做為醫療、工業、建築、健康食品原料。
台灣目前的廚餘再利用方式，包含堆肥化、養豬、飼料化。
文獻來源：繁體中文維基 - 廚餘、日本語維基 - 食品廃材、日本語維基 - 残飯、EPAE - 廚餘回收再利用。
「總是想著如何為他人去死，卻沒想過如何為自己而活。」
焢窯：
焢窯，是台灣盛行的一種不用器皿的野炊活動。
多在空曠的農地上，用土塊堆疊一座小塔，中間透空燒放柴火，把土塊燒的焦紅後，將食物放進去，再把土堆搗毀夯實，悶熟食物破土取用。
食材多為黃玉米、筊白筍、蕃薯、芋頭與全雞等易燒烤食物。
焢窯順序：先堆窯、次燒窯、再破窯與開窯。
先堆窯：找開闊的空地，以收割後的田地為佳，泥地為次，測風向將窯口坐向迎風面，讓空氣吹入助燃。然後找大土塊或是磚塊來堆造爐口，有一個穩定地基，再用次大塊的土塊開始慢慢向上圍，下面要穩固要用力壓密壓實，愈往上蓋愈內縮到中間，收斂最後可閉合，故在窯堆越高的時後，一次拿多個小土塊堆卡才不易崩塌。
次燒窯：在堆好土窯後，在土窯內的地上挖個小凹洞以增加燒烤食材的容量，後放入大柴火燒，如土窯燒成火紅，或摸外側的土熱了，表示已熱透了，再用圓鍬將柴火與灰燼取出，在門口挖洞埋較不會燙到。
再破窯：隨後將食物（內包烤肉用錫箔紙或焢窯專用袋，外覆報紙再沾水濕）放入，將土窯破壞摧毀壓實，不讓熱氣跑出，可另外挖土覆蓋到沒冒煙，間隙填滿密封。
開窯：最後就是等用焦土的餘溫把食物悶熟，視熟易程度40分鐘至3小時，等待時間可做遊戲或生態之觀光，而開挖取食時要慢慢的搜尋，以免破壞食物。
文獻來源：繁體中文維基 - 焢窯
之前在電視上看到用焢窯方式調理羊肉，看起來超好吃...也想吃吃看叫化雞！
「前の記憶まだ残っている、メモリより、忘れる方が難しい。」
先前的記憶還殘留著，比起記憶新的內容，遺忘舊的內容更為困難。
刀削麵：
刀削麵，是以兩端翹起的寬金屬片，像削鉛筆一樣地一條條直接削到面前盛滿沸水的鍋裡。這樣削出的麵條兩頭尖中間寬，成柳葉狀，截面為三角形。
據傳當蒙古韃靼侵佔中原後，為防止漢人起義造反，將家家戶戶的金屬器具全部沒收，並規定每十戶人家只能用一把廚刀，切菜做飯時輪流使用。因而採用薄鐵片削麵的技術就此發展。
刀削麵為了容易削，一般和得很硬，比一般麵條硬，口感有彈性，但不易消化。
此種麵類的特殊加工手法，來源多自中國晉語區(山西省的中部、北部及內蒙古中部、西部，陝西省北部等)。
除刀削麵外，還有以竹籤將軟麵團壓成條狀熱水沸煮的「剔尖」，以及將麵糰搓成小片狀的「貓耳朵」。
文獻來源：繁體中文維基 - 刀削麵、繁體中文維基 - 剔尖、日本語維基 - 撥魚、繁體中文維基 - 貓耳朵。
木須：
木須，即木樨(桂花)，許多料理名稱都會用到「木須」二字，台灣常以為木須為木耳之意，實而卻是蛋的意思。
因中國北方講炒蛋，音似有罵人之意，故以炒蛋如同桂花般之態而稱為木須。
「女は惚れた男の前ではきれいでいたいもの」 - 銀魂
食醋：
食醋，可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋，是以糧食為原料，通過微生物發酵釀造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味劑、調味料，香辛料、食用色素勾芡而成。
白醋是以純糯米釀造，烏醋則是除糯米外、再加入辛香料、蔬菜釀造。
一般而言，東方國家以穀物釀造醋，西方國家以水果和葡萄酒釀醋。
人工合成醋又稱為醋精，攝取過多對人體有害。
順道一提，工研醋的醋都屬於釀造醋。
文獻來源：繁體中文維基 - 醋、大安工研食品。
「其實，你無法留住任何人，包括你自己：你無法擁有或失去人生，你只能經歷它。」
面紙與衛生紙：
面紙(tissue paper)，一種薄而柔軟、不易溶於水的紙張。主要於擦拭鼻水、化妝時使用。
衛生紙(Toilet paper)，一種薄而柔軟、易溶於水的紙張。主要於入廁後清理時使用。
面紙與衛生紙最大的差異，面紙為長纖維，有添加柔軟劑、濕強劑，因而較有韌性，衛生紙為短纖維、遇水即爛。
近乎所有的抽取式面紙或衛生紙，都是二張一抽，原因在於單張過薄不易大量生產。
某些品牌有生產三層的產品，為避嫌有興趣的就請自行搜尋了。
另外對此二種日用品的議題，是衛生紙是否可丟入馬桶，對此國內環保署有發新聞稿 - 衛生紙投入馬桶易造成通水不順影響環境品質
依據"維基百科 - 衛生紙"，全世界絕大部份地區的人如廁後用的廁紙跟面紙都是丟進馬桶。在中國、韓國部分地區，會把用過的衛生紙丟在廁所旁的垃圾筒。
公視有進行過相關的實驗，有興趣可以參考。公視-流言追追追_衛生紙危機 (2/2)
還有一個有趣的議題，「滾筒式衛生紙的方向」，可分為表面朝外(over)與背面朝外(under)。
在美國對消費者與衛浴專家進行了調查，約有60~70%喜歡表向(over)的方向。就以客觀的方式，分析此二種各別的優點。
表向(over)：
減少手撞到牆壁或紙架、並防止沾染手垢或黴菌。
容易判定紙垂下前端的位置
飯店、遊艇、辦公大樓與公共設施的廁所，可使用「三角折り」。
一般製造商以此方向做為產品設計。
背向(under)：
紙垂下的部分可隱藏，整體給人有秩序的印象。
幼兒、貓犬將整捲全數抽出的風險降低。
露營車中，車行時可減少紙捲掉落的風險。
在德國奧登堡的調查，年收入百萬以上有60%喜歡表向，40萬以下有73%喜歡背向。(新台幣)
還有許多有關性別、年齡、性格、政治等研究，還挺有趣的！
參考文獻：繁體中文維基 - 面紙、繁體中文維基 - 衛生紙、日本語維基 - ティッシュペーパー、日本語維基 - トイレットペーパー、日本語維基 - トイレットペーパーの向き。
冰糖：
冰糖，屬於砂糖的一種，為高純度蔗糖的大結晶，因外表與冰相似，故有冰糖之稱。
文獻來源：日本語維基 - 氷砂糖
「一審重判，二審減半，三審豬腳麵線。」
即指有力人士的刑事案件，臺灣法庭一審時，法官大多公正，給予重判；二審後法官便減了一半刑責；三審過後，風頭也過了，無罪釋放，只需吃吃豬腳麵線，消去壞運氣。
文獻來源：繁體中文維基 - 豬腳麵線
道瓊工業平均指數與納斯達克綜合指數：
道瓊工業平均指數（Dow Jones Industrial Average，DJIA）是由華爾街日報和道瓊公司創建者查爾斯·道創造的幾種股票市場指數之一。他把這個指數作為測量美國股票市場上工業構成的發展，是最悠久的美國市場指數之一。
時至今日，平均指數包括美國30間最大、最知名的上市公司。雖然名稱中提及「工業」這兩個字，但事實上其對歷史的意義可能比實際上的意義還來得多些——因為今日的30間構成企業裡，大部分都已與重工業不再有關。
納斯達克綜合指數（英語：Nasdaq Composite）是美國納斯達克股市價格的重要指標。納斯達克綜合指數在1971年2月5日創立，基數點為100點，其成分股包括所有於美國納斯達克上市的股份。
採計全美約5500上市公司之時價總額加權平均股價。
文獻來源：繁體中文維基 - 納斯達克綜合指數、繁體中文維基 - 道瓊工業平均指數
軟實力：
軟實力（Soft Power），指國際關係中，一個國家所具有的除經濟、軍事以外的第三方面的實力，主要是文化、價值觀、意識形態、民意等方面的影響力。
文獻來源：繁體中文維基 - 軟實力
移動高清連接技術：
移動高清連接技術（MHL, Mobile High-Definition Link），其標準功能是通過單電纜與低引腳數介面來實現輸出高達1080p高清晰度（HD）視頻和數字音頻，同時為設備充電。
文獻來源：繁體中文維基 - 移動高清連接技術
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